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谭氏孺子牛新增爆品——辣嘴耗儿鱼,该鱼肉多刺少,质地鲜嫩,蛋白质含量特别高,结合谭氏独门研发的麻辣鲜香底料烹制,不同于传统的干烧、红烧、香辣,我们就是麻辣水煮耗儿鱼,号称重庆大渡口最好吃的耗儿鱼!新品推出,为了迅速推广,60元一斤的耗儿鱼还要打68折哟,优惠稍纵即逝,要过生要聚会要改善伙食的等等等等,赶快来哟!

 

耗儿鱼的食用价值,网上一搜一大把,但我还是忍不住在这里再唠叨唠叨,耗儿鱼处于食物链的较低段,其摄入的食物比较单一,所以其受人类污染活动的影响很小,大家可以放心食用。它主要还是有以下4点食用价值。

 

1、蛋白质

 

耗儿鱼是一种高蛋白的水产食材,而蛋白质又是人体正常代谢与维持身体正常机能的重要营养成分,所以平时人们食用耗儿鱼对提高身体素质和维持人体正常代谢都有很大的好处。

 

    2、鱼肝油

 

耗儿鱼的鱼肝特别大,它经过加工提纯以后能制成鱼肝油供人类服用,而鱼肝油中则含有大量的维生素D和微量元素磷,这些物质不但能促进人体骨骼发育还能能保护人类的眼睛,能预防视力下降,也减少一些常见眼科疾病发生。

 

3、氨基酸

 

平时人们食用耗儿鱼还能吸收多种人体必须的氨基酸,而且这些氨基酸易于人体消化与吸收,能缓解人体虚弱,也能提高身体各器官的功能,它最适合那些年幼和体弱的人群食用,食用以后滋补功效明显,能让人们的身体素质明显提高。

 

4、胶原蛋白

 

耗儿鱼中还含有一些天然的胶原蛋白和一些鱼蛋白,这些物质多存在于耗儿鱼的鱼皮中,平时人们食用耗儿鱼把鱼皮一起吃下去就能把这些营养成分吸收和利用,能滋养肌肤,也能促进皮肤细胞再生与代谢,可以增加皮肤弹性减少皱纹生成,对延缓皮肤衰老有很大的好处。

 

 
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